農業就農支援施設で1年2か月研修
農業を仕事にするため、岐阜県の農業就農支援施設へ。1年2か月にわたり、トマト栽培に必要な知識や技術を学びました。
About us
約25年のサラリーマン生活から、夫婦で農業へ。2020年から始まった柴田トマト農園の歩みをご紹介します。
Our story
大学卒業後、約25年間サラリーマンとして働いてきました。これから先の人生を考えたとき、夫婦で一緒に、長く続けていける仕事がしたい。その思いが農業を始めるきっかけでした。
農業を仕事にするため、岐阜県の農業就農支援施設へ。1年2か月にわたり、トマト栽培に必要な知識や技術を学びました。
研修を終え、2020年7月から本格的にトマト栽培を開始しました。現在は7作目を迎えています。
現在はビニールハウス約40アールで、1万株すべて大玉トマトを栽培しています。そのほか、露地栽培ではゴーヤやケールなど季節の野菜も育てています。
Why tomato?
子どもの頃から、冷蔵庫でキンキンに冷やしたトマトに塩をかけて、がぶっと食べるのが大好きでした。
そんな身近で大好きだったトマトを、今は自分たちの手で一万株育てています。
Our scale
Our goal
購入されたお客様が安心して食べていただけるように、トマトを一生懸命育てている日々の様子や、栽培の工夫を発信していきたいと考えています。
このホームページも、そのための一つ。商品を手に取ってくださった方に「どんな人が、どんな場所で、どう育てたのか」まで知っていただける農園を目指します。