Our story
サラリーマンから、夫婦で農業へ。
大学卒業後、約25年間のサラリーマン生活を経て「夫婦で長く続けていける仕事がしたい」と農業の道へ。岐阜県の農業就農支援施設で1年2か月研修し、2020年7月にトマト栽培を始めました。
子どもの頃から、冷蔵庫でキンキンに冷やしたトマトに塩をかけて、がぶっと食べるのが大好きでした。現在は7作目。毎日トマトの変化を見ながら、夫婦で農園を営んでいます。
For your table
育てている様子まで、届けたい。
購入されたお客様に安心して食べていただけるよう、トマトがどんな環境で、どんな工夫のもと育っているのかを伝えていきたいと考えています。
おいしさだけでなく、日々一生懸命育てている過程も含めて、柴田トマト農園のことを知っていただけたらうれしいです。